21.09.2014

Интересные памятники Перми

За последние годы на пермских улицах появилось большое количество различных памятников.
Появление некоторых из них было воспринято жителями города неоднозначно. Но лично меня все они радуют. 
Это все же лучше, чем однотипные фигуры вождей мирового пролетариата)))

Теперь у города есть новые символы и достопримечательности, есть на что посмотреть и где сфотографироваться. 

В этой статье я расскажу о самых, на мой взгляд, интересных и знаковых.

14.05.2014

Где бюджетно поесть в Перми

Многие из нас, приезжая первый раз в незнакомый город, озадачиваются вопросом: где помимо пищи духовной(музеи, галереи, театры и прочие достопримечательности), можно получить и пищу материальную. 
Причем хочется, чтобы еда была вкусной, атмосфера приятной, а  цены не наносили ощутимый удар по кошельку. 

Пермякам и  гостям нашего города повезло, им есть из чего выбирать. Помимо интересных мест и достопримечательностей в Перми достаточно много заведений общественного питания. В этой статье представлен обзор основных сетевых заведений нашего города, где можно утолить голод по умеренным ценам. Список составлен исходя из моих личных предпочтений. Именно их я посещаю, когда нужно перекусить быстро и недорого

02.01.2014

Учимся вкусно готовить с кулинарной студией "Семейные традиции"

Что-что, а вкусно поесть я любила всегда А вот готовить нет!
Еще пару-тройку лет назад в моем кулинарном багаже было: яичница, жареная картошка, макароны и пара салатов. Я считала что этого достаточно, чтобы не умереть с голоду)))

Но все течет, все меняется. Изменилась и я. 
 
И как-то неожиданно для себя я стала получать удовольствие от приготовления пищи. Появилось большое желание научиться готовить не только по принципу «лишь бы что-то было», но еще и вкусно. И стала я завсегдатаем кулинарных сайтов! Чем очень удивила своих подруг)))
Огромный выбор рецептов на любой вкус несомненно большой плюс интернет-ресурсов. А пошаговые рецепты с фотографиями - вообще отличный самоучитель по кулинарии.

Вот только для меня есть одно НО: приготовление одного и того же блюда(даже самого простого) везде описано  по-разному. Кто-то использует этот ингредиент, кто-то нет. Одни используют этот продукт вареным, другие сырым и т.д.

А когда я готовлю блюдо первый раз, мне нужна максимально подробная инструкция. Как резать? Сколько минут варить? Через какое время добавить другие ингредиенты? Ну не умею я готовить на глазок)))


И я поняла, что хочу изучать новые рецепты не по Интернету, а вживую. Для меня так эффективнее. Мне нужно, чтобы рассказали, показали и ответили на мои вопросы.

И вот как-то однажды мне на глаза попалась вывеска  кулинарная студия «Семейные традиции»!

Радости моей не было предела!!! То, что нужно!!!

06.10.2013

Винными дорогами Бордо

Предисловие

Все началось с моей учебы в пермской школе вина. За 10 занятий я научилась правильно дегустировать вино, определять по цвету каемки и «ножкам» молодое оно или выдержанное, узнала много новых слов, типа «купаж», «танины», «декантер» и прочее. 
Но главное я открыла для себя удивительный мир вина и мне захотелось узнать о нем как можно больше. Увидеть собственными глазами процесс производства и знаменитые виноградники стало для меня навязчивой идеей))) Мне повезло, в своем желании я была не одинока. В нашей группе у меня нашлись единомышленники. И мы, группой в 4 человека, решили отправиться в  винный тур!

24.08.2013

Сплав по Чусовой

В последние годы сплавы стали популярным видом летнего активного отдыха. Фирм, которые занимаются организацией и сдают в аренду снаряжение, с каждым годом становится все больше. 

Река Чусовая(с коми-пермяцкого переводится как «быстрая вода») – одно из самых излюбленных направлений, как для новичков, так и для бывалых туристов. И это неудивительно!  Богатая история, необычайной красоты пейзажи, удобные места для стоянок, возможность посетить различные пещеры, увидеть Голубое озеро и многое другое сделали этот маршрут мегапопулярным.


10.08.2013

Пикник в Хохловке

Когда приезжают друзья из  других городов или коллеги по работе, то всегда ломаешь голосу что бы этакого им показать в Перми. Обзорная экскурсия по городу само собой. Но ведь и за пределами нашего мегаполиса есть интересные места. В таких случаях у меня всегда есть 2 претендента для показа – Кунгурская пещера и Хохловка. Многое зависит от времени года. Если визит пришелся на октябрь – апрель, то предпочитаю Кунгурскаю пещеру, если на май-сентябрь  - Хохловку. Разумеется, мнение и пожелание гостя – закон)))

В этот раз визит в  Хохловку не был связан с приездом гостей, решение поехать возникло спонтанно. Очень захотелось устроить пикник на природе в красивом живописном месте, рядом с рекой. 
Красота не так ли?
Но просто пикник нам показалось скучно. Было желание совместить приятное с полезным. Хохловка оказалась идеальным местом для реализации нашего желания. И посмотреть есть на что в историческом плане и места очень красивые. К тому же из нашей компании только я была в этом музее. Аж целых 6 раз. Правда, последний раз в теперь уже далеком 1999 году!

17.07.2013

Райский сад

В Перми есть удивительное место с очень красивым названием "Райский сад".

Большинству пермяков оно известно как сад им. Свердлова. Я помню эту территорию в жутком запустении. Садом языком не повернулся бы назвать, больше походило на чащобу)))

Как хорошо, что сейчас все кардинально изменилось! Место стало действительно райским!

03.07.2013

Траттория "Франческо"

Я большой поклонник итальянской кухни. В любом заведении на родине и за рубежом я отдаю предпочтение именно ей. От вкусной пиццы, пасты, ризотто я всегда получаю гастрономическое удовольствие. А вот  в  самой Италии я еще не была. Пока только планирую исправить это обидное недоразумение.

К счастью, в Перми немало мест где можно насладиться итальянской кухней. Я прекрасно отдаю себе отчет, что далеко не везде готовят блюда по настоящим рецептам Апеннинского полуострова. Но сравнить с оригиналом я пока не могу. 

Из всех пермских заведений для меня фаворит - «Траттория Франческо». Непривычное для пермских ушей слово «траттория» означает тип ресторана, как правило, с итальянской кухней.

04.06.2013

Ресторан "Санта-Барбара"

Помните анекдот их 90-х:
- Куда вы хотите эмигрировать?
- США, Калифорния, Санта-Барбара.
- Почему именно туда?
- А я там всех знаю.


Благодаря одноименному сериалу небольшой городок в Калифорнии стал известным и мегапопулярным в России. Лично для меня это стало больше, чем сериал. Это был важный этап моей жизни. Мы с подружкой буквально жили жизнью героев, знали наизусть многие серии, часами их обсуждали и  даже сбегали с уроков, чтобы посмотреть повтор понравившейся серии. Потом мы конечно к сериалу охладели, своя жизнь стала намного интереснее мыльной оперы. Но до сих пор когда слышу музыку заставки из сериала сердечко мое екает, ощущаю себя снова подростком в предвкушении  просмотра новой серии)))
Но в этой статье речь пойдет конечно же не о сериале и не о городе, а о пермском ресторане «Санта-Барбара».  Как вы понимаете я не могла пройти мимо этого заведения)))

Хотя никакой связи у заведения с сериалом скорее всего нет. Наверное, просто учредителям понравилось название.

20.04.2013

Прогулка по Сибирской

Свершилось!

Я закончила курсы экскурсоводов и стала сертифицированным гидом. Конечно, до профессионала мне еще очень далеко, но начало положено. А мастерство придет с опытом. Историческое образование мне поможет)))
И не откладывая в долгий ящик я подготовила и провела свою первую пешеходную экскурсию. Так сказать, по горячим следам, пока еще вся информация свежа в памяти.

В качестве маршрута я выбрала улицу Сибирскую. Выбор мой был не случаен. Во-первых, сама люблю неспешно прогуливаться по ней. А во-вторых, на Сибирской сохранилось больше всего старинных особняков, есть о чем рассказать, и можно представить себя в Перми 19 века.
Сибирская – хранитель истории Перми!
Итак, в путь.